LAS RECETAS TRADICIONALES ES LO QUE DEBEN ENSEÑAR

Ahora que los programas de cocina están más de moda que nunca y la navidad está a la vuelta de la esquina se me ha ocurrido que un buen regalo para la navidad es comprar ollas gm para regalar a mis familiares que están enganchados a esos programas todas las semanas y se puedan convertir ellos también en unos master chef.

 

Aunque no creo que unas ollas conviertan a nadie en un buen cocinero lo único que te convierte en un buen cocinero es practicar mucho y tener a alguien que te enseñe bien, porque no vale de nada que alguien te enseñe si no lo hace del mejor modo.

 

Por lo que veo en la televisión los programas de cocina ya no son como los que había cuando éramos pequeños, recordáis el programa “Con las manos en la masa” ese si que era un buen programa de cocina en el que te enseñaban a hacer recetas tradicionales de toda españa, en los programas que ponen hoy en día te enseñan a hacer los platos como los hacen los chefs de hoy en día. A mí personalmente no me gusta esta clase de cocina, la cocina tradicional supera con mucho a la cocina de autor en la cual no se come ni la mitad de bien y cuando algo no les sale como ellos tenían pensado desde un principio les llaman reconstrucciones, a mí  eso no me vale, de toda la vida si un plato no sale bien se tira.Con los programas de cocina que ponen por las mañanas ya cambia la cosa, ahí sí que te enseñan a cocinar buenos platos contundentes con los que sin duda saciarás tu apetito, o de lo contrario te lo abrirá mientras lo ves. Aunque no todos esos programas son iguales, por ejemplo el programa de Arguiñano se hace más o menos ameno dependiendo de como te caiga, pero hay otro de los hermanos Torres que no me gusta nada, ya la forma en el que hablan los hermanos no me gusta, no tienen esa gracia y ese salero que sí tiene Arguiñano.